Unser Hexenbrot ist eine Spezialität im Harz. Wir backen es täglich frisch, nach einem gut gehüteten Rezept. Nur die besten Zutaten werden zur Herstellung verwendet. Je nach Geschmacksrichtung bieten wir zwei Hexenbrote an,

Süsses Hexenbrot

Ein Lebkuchenbrot mit Preiselbeermarzipan, Wal- und Haselnüssen, überzogen mit Kuvertüre.


 

Pikantes Hexenbrot

Aus Sauerteig mit Roggenschrot. Würzig abgestimmt mit Kräutern und Schinkenwürfeln.